Wyjadą na zagraniczne praktyki

Dwie grupy młodzieży uczącej się w Technikum nr 3 Gastronomiczno-Hotelarskim wchodzącym w skład CKZiU przy ul. Grota-Roweckiego przygotowują się do wyjazdu na praktyki w zagranicznych hotelach.
 

Projekt  Dobra praktyka - lepszy start w przyszłość obejmuje lata 2013 - 2015. Obecnie młodzież z klas trzecich w zawodach: technik hotelarstwa, kelner, technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz uczestniczy w zajęciach przygotowujących do wyjazdu. Aby w pełni skorzysta z możliwości, jakie niesie praktyka w zagranicznych hotelach, biorą udział w spotkaniach mających na celu przygotowanie kulturowe, pedagogiczno-psychologiczne oraz językowe.
 

Pod okiem specjalistów młodzież doskonali swoje umiejętności interpersonalne oraz rozwija umiejętności współpracy w grupie. Organizatorzy wyjazdu liczą, że członkowie obu grup: angielskiej i hiszpańskiej będą się wzajemnie wspierać podczas czterotygodniowego okresu rozłąki z rodzinami.

Przygotowanie kulturowe ma sprawić, że uczniowie poczują się w nowym środowisku bardziej swobodnie (na zajęciach poznają między innymi tradycje związane z kuchnią obu krajów). Piętnastoosobowa grupa, która pojedzie do Walencji zakończyła kurs języka hiszpańskiego, a dziesięcioosobowa grupa wybierająca się do Portsmouth - dodatkowy kurs angielskiego.
 

Uczestnicy praktyk otrzymali w ramach projektu podręczniki i słowniki dwujęzyczne, a także przewodniki turystyczne. Wszyscy wylatują 1 kwietnia, a powrót jest przewidziany na 29.04.
 

Kolejne grupy rozpoczęły już przygotowania do wyjazdu jesiennego.