Święto zalewajki w Maglu Kulinarnym

 Magiel Kulinarny  zaprasza na  czwarte „święto zalewajki”. W dniach 16 – 17 września  organizatorzy zapraszają na Zalewajkę i przyjaciółki…..

W trzech poprzednich edycjach prezentowalno krewne zagłębiowskiej zalewajki – były zalewajki z różnych stron świata, zalewajki z różnych stron polski czy też zalewajki o różnych smakach.

Tym razem nasza zagłębiowska zalewajka zaprosiła swe przyjaciółki, zupy tworzone z różnych produktów nie mające w nazwie słowa zalewajka, ale mają jedną wspólna cechę, są kwaskowe.

Do zagłębiowskiej zalewajki przybyły zupy z różnych regionów i tak popróbować będzie można: kwaśnicy z Milówki, Poznańskie białe kwaśne, kwaśny klops, Kiesełycia, ukraińskiej zupy z kiszonych pomidorów i będą również dwaj przyjaciele barszcz z wody z pod kiszonych ogórków i barszcz z kiszonych buraków.

To zupy o dużej różnorodności smaku, tekstury i wyglądu. Ich przepisy pozyskano od znajomych, znajomych znajomych, rodzin, wybitnych szefów kuchni i zaprzyjaźnionych osób.

Dla wszystkich gości, którzy w tych dniach zamówią zalewajkę oraz wezmą udział w plebiscycie na „najlepsza przyjaciółkę zagłębiowskiej zalewajki ” przygotowano nagrody w formie książek kulinarnych. Losowanie nagród odbędzie się 17.09.2016 r.