Dawid Eland najlepszym piekarzem!

23 i 24 stycznia odbył się XVIII Wojewódzki Turniej na najlepszego ucznia w zawodzie piekarz. Dawid Eland z Zespółu Szkól Gastronomiczno-Hotelarskich nie dał szans pozostałym uzcestnikom  i zdobył najwięcej punktów, zarówno w etapie praktycznym (97 %) jak  i teoretycznym. Gratulujemy!

Temat przewodni tegorocznych zmagań to: „Moja mała ojczyzna”.  Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich reprezentowali Dawid Eland i Patrycja Paluszkiewicz- uczniowie klasy III CP. Rywalizacja odbywała się w dwóch etapach, pierwszego dnia wykonywali : chleb ozdobny, bułki, rogale, chałki, batony oraz pieczywo półcukiernicze, natomiast w drugim dniu rozwiązywali test wiedzy z zakresu piekarstwa.

Dawid nie dał szans pozostałym i zdobył najwięcej punktów, zarówno w etapie praktycznym (97 %) i teoretycznym, co ostatecznie pozwoliło mu w klasyfikacji ogólnej osiągnąć I miejsce. Do tych zmagań przygotowali ucznia: p. mgr inż. Iwona Czaharyńska - nauczyciel przedmiotów zawodowych, a na praktykach swoje umiejętności szlifował w Piekarni „Karol” p. Dariusza Krzemińskiego.

Gratulujemy sukcesu i trzymamy mocno kciuki, bo to nie koniec rywalizacji. Dawid Eland będzie reprezentował Województwo Śląskie na Ogólnopolskim Turnieju na najlepszego ucznia w zawodzie piekarz, który odbędzie się w dniach od 15-17 kwietnia we Wrocławiu.